水果压榨机如果从结构上划分，可以分为排水区，螺杆输送区，进料区和卸料区。主要功能是分离物料渣，进行输送压榨脱水。
水果压榨机的优点：
1.设备采用不锈钢制成，强度高，使用寿命比其他材料长；
2.采用无轴螺杆，减少了与物料的接触面，降低了摩擦系数，提高了螺杆机的挤压效果，避免了堵塞。
3.设备的密封性很好，使用过程中清洁卫生。
4.为了提高设备的脱水率，在出口处设有弹簧挡板，可以提高挤压强度，实际上是提高了脱水率。
5.水果压榨机采用轴装直驱，使设备运转平稳，能耗低，达到节能的目的。
水果压榨机除了具有上述优点之外，还有便于操作，使用方法简单的优势。
在运行过程中，必须确保设备运行的稳定性。任何问题都应立即解决，并且不允许水果压榨机在故障期间继续作业。
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